27 March 2013

Kek butter

Assalamualaikum

Musim cuti sekolah..ank2 dara kat rumah melepak je kejenya...
Ngadap tab melayan katun,games..
Naik muak plak aku tgk..

Meh sini mak train korang jd wanita sejati ;)
Hr ni main masak2 dgn puteri2 ku..suka diorg dpt main tepung..dpt peluang sepah kan dapo..
Menunya buat kek bodo je..kek basic..org kata kena pass dulu buat kek ni sblm cuba kek2 bdarjat tinggi..iye ke??

*BASIC BUTTER CAKE
Sumber : CHef Alex Goh

BAHAN-BAHAN:
250gm butter
200gm gula castor
5 biji telur gred A
210gm tepung kek
1/2 tsp baking powder
1 tsp esen vanilla

CARA-CARA:
1. Putar butter dan gula hingga kembang dan gebu. Masukkan esen vanilla, putar rata.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar terus hingga rata dan gebu.
3. Perlahankan putaran. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Putar hingga sebati.
4. Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas.
5. Bakar pada suhu 180 darjah cel selama lebihkurang 50minit bergantung kepada oven masing-masing.
6. Sejukkan atas dawai penderai dan potong bila telah sejuk. 

**aku buh kaler2..nk tarik minat ank :)

 

Haku dan donia ku... Published @ 2014 by Ipietoon