03 March 2012

nasik minyak jus oren

hari2 makan nasik putih boring gak kan...
kali nih aku menerai satu resepi nasik minyak...lain sket dr yg biasa tu..
kali nih buh sunquick sket...
bila makan rasa la masam2 sket tu..tapi tetap sodap..:))



RESEPI NASI MINYAK JUS OREN
by: linapg.blogspot.com
thanks to tuan resepi,,sedap..:))
  • 1 kg beras (dibasuh dan ditoskan)
  • Air sama sukatan ngan beras (10pot beras=10pot air)
  • 1/2 cawan mentega/majerin/myk sapi
  • 1 labu bawang besar (dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (dihiris)
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 5 biji bunga cengkih
  • 2-3 kuntum bunga lawang
  • 2-3 biji buah pelaga
  • 2 kiub pati ayam
  • Sedikit kismis
  • 1 cawan susu cair )
  • 2-3 sm jus oren sunquick
  • sedikit daun ketumbar dan gajus
  • sedikit pewarna kuning
  • 2-3 helai Daun pandan simpul
Cara-cara :
  1. Panaskan mentega dan kemudian masukkan bunga cengkih, bunga lawang, kayu manis dan buah pelaga bersama bahan dihiris hingga berbau wangi.
  2. Kemudian masukkan daun pandan bersama kiub ayam, air dan susu cair serta jus oren
  3. Biarkan mendidih kemudian masukkan beras.
  4. Setelah nasi agak kering,kecilkan api buat lubang dgn belakang sudu,titiskan pewarna kuning
  5. Tutup periuk dan tunggu hingga nasi masak
  6. Setelah nasi masak, gembur2kan nasi menggunakan garfu. Taburkan kismis,daun ketumbar dan gajus.
**aku buat 1/2 resepi nih..


ni pinggan aku,,ehh,,sketnya aku makan....
korang caya ke..hehehe...


yang ni aku tukar sket,,aku malas nak buat acar tu...
aku makan dgn sayur masak lomak putih..hehe...
gajus tu pun buh yg siap perasa tu..kismis pun aku sebat kismis doa anak aku..hehe...
selamat mencuba noksss :))
 

Haku dan donia ku... Published @ 2014 by Ipietoon