29 February 2012

zahra gi skolah..

Asasalamualaikum...

akhirnya,,,dua2 puteri ku dah gi skolah...

zahra dah start skolah minggu lepas lg,,tp baru hari ni aku ambik gambo nya..
pasal minggu lepas,,xnampak mcm budak skolah lagi,,baju pun pakai baju biasa lagi...
n pakai selipar lagi...kemain susah nak carik baju n kasut skolah saiz comel2 nih...

jadi,,minggu ni kira dah lengkap..baju yg ditempah pun dah siap..dah boleh posing...hehe...
w'pun lambat..mak tepek jgk..supaya xjadi isu bila ko besar nanti...
"apasal kakak mula gi skolah mak buh dlm blog,,pasal dikma tidak????"
ohhh...itu mungkin soklan yg dia tanya la..hehe....

zahra gi skolah kat area sini je..skolah swsta,,,sebab xde tadika kerajaan yg sudi ambik dia..baru 3tahun daa...
dah menggedik sgt nak gi skolah..anta je lah..xtau la sampai bila tu...
stakat ni ckgu cakap ok je dia,,dia pun selalu cakap dia ceronok gi skolah...
"s" pun xpandai cakap lagi..huhu....
















ni beg pertama zahra ke skolah...hello kitty :))

jadi,,,aktiviti aku pulak..mcm biasa la..rutin2 kesurian..kemas,dobi,masak...cuma tambah le sket,,bfesbuk...suri moden kan..haha...
sambil2 la..pukul 10 start masak dah,,sbb anak aku balik je dr skolah mesti nak makan dulu..
padahal kat skolah siap makan dah...gen sapa la yg kuat kat situ :))

opss...lupa pulak,,,aktiviti lain mak ialah...layankan pokok2 mak yg 2,3 batang tu...
berangan tau nak buat mini rose garden nanti,,,ala2 henggeris garden tuh...


ni pokok2 yg terpilih je yg boleh masuk blog...
yg hazabedah,,,dok belakangggg.....


kesayangan mak...
tgk je,,,sapa usik mak titik tangan ehh...Ggrr...

23 February 2012

ciken cop simple

Assalamualaikum...

menu lunch semalam...ciken cop dongan nasik putih...hehe...
dolu2,,aku pernah buat ciken cop ni,,,siap dgn set2 nya sekali..coleslow,fries,,,kentang lenyek tuh...
abis je makan terus mr wu ajak aku keluar pi kedai makan...xpuas katanya..nak nasik jugak...
so,,kali ni aku belajar dr pengalaman la..hehehe....
dah tekak melayu totok tu kan...nak nasik jugak camna pun :)))


ciken chop aku yg simple aje...tapi aku nak tepek resepi sbb rasa mcm sedap la pulak..hehe..

resepi aku ambik dari myresepi..tgk sini . tq tuan resepi....

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • *UNTUK DIPERAP*
  • 2 paha ayam (kalo suke, debone kan. kalo malas, biar je tulang nye)
  • 2 ulas bawang putih (cincang)
  • 1 cm halia (cincang)
  • 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
  • 2 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos Lee & Perrins *ni aku xletak
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu besar kicap masin
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar madu
  • garam secukup rasa
  • *SOS BLACK PEPPER*
  • 1/2 botol sos lada hitam
  • 2-3 sudu besar sos tiram
  • 3-4 cendawan butang (cincang)
  • 1/2 biji bawang besar (cincang)
  • garam/gula secukup rasa

Cara-cara

  1. gaulkan ayam dengan bahan perapan dan biarkan semalaman. Cucuk-cucukkan ayam dengan garfu supaya bahan perapan dpt diserap dengan elok.
  2. selepas diperap semalaman, sediakan non-stick pan untuk tujuan menggoreng ayam. Goreng dengan minyak yg sedikit saja dan tutupkan pan sehingga ayam dah separuh masak.
  3. balik-balikkan ayam sehingga masak (tapi jgn terlalu masak agar ayam tetap juicy).
  4. lebihan bahan perapan tadi boleh la dijadikan sos utk dituangkan ke atas ayam yg dah siap.
  5. tapi kalo rase tak cukup je soLinks marinate tu, boleh sediakan sos black pepper nya spt yang tertera di atas.
  6. caranya dengan memasak bahan2 sos black pepper selama satu minit dan adjust la kepekatannya dengan menambah sedikit air, garam dan gula secukup rasa. OK?



sos pulak aku ikut resepi k hana...pun sodap jugak...tq resepi kak...

Bahan-bahan
  • 11/2 cawan stok ayam@daging - hana gune stok ayam (air+kiub ayam)
  • 1/2 cawan susu segar - nk kurangkn pon bleh!
  • 4-5 sudu serbuk lada hitam
  • 2cm btg salery - cincang
  • 1/2 biji bwg besar - cincang
  • 2 sudu besar kicap manis - bergantung kehitaman yg dkehendaki
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu mentega/ marjerin
  • 1/2 tin cendawan butang - dhiris
  • 2 sudu besar tpg gandum - bancuh ngan air
  • garam dan gula - jika perlu
Cara-cara
  • panaskan stok ayam, susu segar, bawang n juga btg salery. didihkan.
  • kemudian tapis. buang bwg n juga salery. klu tk nk tapis pon takpe! didihkan smula.. masukkan lada hitam, kicap manis, mentega/marjerin, sos tiram dan juga cendawan butang. garam dan gula jika perlu.
  • last skali masukkan bancuhan tpg gandum utk mendptkan kepekatan yg dkehendaki.

18 February 2012

sambutan maulidur rasul..

Assalamualaikummm...

pagi tadi ada acara sambutan maulidur rasul kat sini..
oleh sebab auni ambik bahagian dlm perarakan..gigih la aku bersesak2 semata-mata nk tgk dia...
satu pengalaman baru bg dia...
oleh sebab ni peringkat daerah,,,byk la jabatan2 yg ambik bahagian...ramai la jugak...
berwarna warni tadi..masing2 dgn baju baru..ehh...dah mcm hari raya la pulak :D


waaaa,,,ada retis jemputan laaaa....
Salima af tu,,,saya takmo salima,,saya nak anuar jain...hehe...


tu dia,,,segerombolan geng2 anak ku...
campur2 tadika nih,,dr tadika anak aku ada 6 org je...
3 lelaki 3 pompuan...
bangga gile wei anak aku terpilih..muahahahaa.....




nampak tak sapa lelaki baju horen tuh...??
mr wu ler tu,,dgn zahra...
mengiringi auni sedang berarak...adeiii laaa....
tak reti aku nak cakap...mana eh pak2 bdk lain...tgk dr jauh udah la kan...
eksited bebeno kut...hehehe...
**bang,,,nape xpakai baju melayu tadi..kihkihkih....


yaaa.....Salima...
bleh tahan sore ko ye :)


lepas berarak trs masuk dewan....
nasib baik cuaca mendung je hari ni...kalau tak cian jgk budak2..
auni ckp penat jgk berarak ni... :)








balik2 aje terus zahra terbongkang...aik,,sapa yg berarak nih...??

13 February 2012

kuih kaswi

Assalamualaikum...

kuih minum petang ni..merangkap sarap pg esok...hehe...
kuih antik yg aku suka,,kalo kenduri kat kg aku..mesti ada kuih nih...
tapi kadang2 tu xbape jadi la..ada yg keras sket,,ada yg rasa kapur lebih sket...yelah,,,citarasa mokcik2 kg aku..org dah bwk untung kan :))



resepi dari chef popular..tapi ku skodeng dr rumah akkmuffinlover....

KUEH KASWI GANDUM

Bahan Sirap
5 cawan air
1 cawan gula merah
1 cawan gula pasir
*saya tambah beberapa helai daun pandan : (aku pon)

Masakkan semua dan sejukkan

2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kanji/ubi/jagung
1 sudu kecil kapur kueh [optional]
Kelapa parut ( yang muda)
Sedikit garam

Cara:
1.Panaskan kukusan.
2. Ratakan sedikit minyak dalam loyang yang nak digunakan. [Lapikkan pelastik saiz loyang]
3. Bancuh semua bahan dan tapiskan. Tuangkan dalam loyang.
4. Masakkan sehingga masak [30 minit]
5. Tunggu sehingga sejuk baru bolih potong dengan pisau pelastik.
6. Kelapa muda digaulkan sedikit garam.
7. Lumurkan kueh yang dipotong bersama dengan kelapa tadi.







wahh..byk plak gambo kuih kaswi aku nih...tadi kan aku gi beli kelapa parut..tkojut mak kau....sebijik kelapa tu rm 2.80...mak aihhh...biasanya 2 iggit je..aghhh...dunia kapitalis semakin kojam...ish..ish..uwan aku jual kat kg singgit je lg sebijik..tu pun besar gile kelapanya..

geram benar aku..abih ku tenyeh2 kan kuih dgn kelapa tu..rugi kalo tinggal satu helai pun kelapa tuh....dan,,,gambar byk2 ni pun aku nak suh korang pandang kelapa tu...brg mahal tuh..hahaha...

12 February 2012

termahal dan terhutang...

Assalamualaikum...

bunga rose paling mahal dlm koleksi ku...huhu...
udah la mhl,,,utang plak tuh...hihihi...

yg ni aku beli kat paso malam taman aku ni je,,asalnya nk beli baja je..
tgk2 ada plak yg nih,,20hengget tu..mntk kurang jdk 18 je..puas aku mntk 15 tak dibaginya...
aku ckp duit aku tinggal ngam2 je 15 nih,,pas beli kudap2 pan tadi...
makcik ckp ambik ler,,minggu dpn bwk mai 3 riyal lagi...
uittt...payahnye la nk kurang 3igit tu :))

aku pejam mata je ambik sbb sblm ni aku tjumpa kat satu nursery glemer kat sini reganya 16igit,,,pokok lg kecik dr ni...
yg ni ada 2pokok dlm tu...

harap2 panjang umur la ye ko bunga..18iggit tu bape bijik tart dah aku gentel tuh...




bunga kecik je,,saiz duit 20posen tu...
pasni aku nak carik kaler merah pulak...


berbaloi rasanya beli,,tgk tu,,byk kan buds baru tu,,,
harap2 thrips haprak takkan menyinggah ler...
luluh tau hati aku tgk bunga tak menyempat kembang dah habih rosak2...
kalo yg ni nanti,,mau meraung aku..ekekeke...

08 February 2012

hari ini...

Pada tarikh ini 8 february 2012...maka bermula lah....


 

Haku dan donia ku... Published @ 2014 by Ipietoon