next...

resepi top list...hehe..sudah lama peram,,hari nih baru bjaya realisasikan...

apam dot dot..cute je tgk kat blog otai2...

tapi...apam aku tak cantik...kuih apam ni..kena ckp jelas2 bab apam2 nih..haha!!

takpe2.. pestaim kan :))

rasa sedap..mungkin sbb ada filling dlm tu..nak buat leceh sket la..nak buh kaler n nak dot dot kan tuh...

mungkin ni last la aku buat..maleh la nak melayan ko apam..byk kojo lain..huhu...

lagi pun aku tak berapa dgn spesis ko ni...haha!!

tepek jugak ler resepi..kut2 anak2 cucu ku terminat plak nak buat ko nanti ;)

resepi dari blog k.hana.nak tgk apam kiut gi sana ya...

Bahan-bahan

• 3 biji telur - dari peti sejuk
• 275 gm tepung gandum
• 220 gm gula halus - hana kurangkan
  
• 150gm susu segar
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovallete
• Filling blueberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag)
• Pewarna
  

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit.
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).
4. Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.
5. Picitkan blueberry filling secukupnya.
6. Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.
   
7. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit.

NOTE dr Hana: (aku ikut tip2 ni..)

• Jangan buka api besar semasa mengukus. Guna api sederhana je yer! Kalau tak nanti pecah aka kembang mekar setaman! jadik ler kang apam mekar! hihi.. (berdasarkan pengalaman..:D).
• Buh esen vanila utk mengurangkan bau telur.

napa org lain punya comel2 ha..dotdot tu kecik sgt kut..

lastly,,,terima lah...

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

BAPAK Apam!!!!!

tanda rajin ku dah out!!

wakakakaka!!!!

marble cheesecake

akibat suka menepek kat blog2 masakan...terliur la pulak dah..

angau aku terkenangkan kek nih...
sebenarnya byk lagi weting list resepi2 dlm simpanan aku...tunggu masa aje nk on :)

nak diet camno..nan hado!!!

marble cokolat cheesecake..2 hari lepas buat sempena hari ibu....tipu je..hehe...
sempena memenuhi nafsu serakah ku la kan...haha...

resepi ku ambik dr umah k.ummi homesweethome..trimas kak resepinya..

saya kopipes ye...

Marble chocolate cheesecake

Bahan A:

• 180 gm mentega (*akak letak 190 gm)
• 170 gm gula halus (gula kastor)
• 3 biji telor gred A (berat kurang lebih 60g sebiji) (akak guna gred B je)
• 20 gm serbuk koko *
• 120 gm tepung halus *
• 1 camca teh baking powder * (bahan * diayak bersama)

Bahan B:-

• 250 gm cream cheese (pada suhu bilik)
• 60 gm gula halus (gula kastor)
• 1 camca teh esen vanila
• 1 biji telor gred A (akak guna gred B jek)

Cara-Cara:-

1. Panaskan oven pada suhu 160C. Lenser tin berukuran 8x8x3 inci. Alas dasar tin dengan kertas minyak. Ketepikan.
2. Putar mentega dan gula hingga putih.
3. Masukkan telor satu persatu sambil terus memutar hingga kembang dan gula hancur.
4. Perlahankan speed, masukkan tepungsedikit demi sedikit hingga habis. Gaul rata dengan spatula.
5. Dalam mixing bowl lain yang bersih dan kering, masukkan cream cheese, esen vanila dan gula. Putar hingga sebati.
6. Masukkan telor dan putar hingga gula hancur dan adunan berkrim.
7. Tuangkan separuh adunan coklat dalam loyang, ratakan.
8. Tuang pula kesemua adunan cream cheese dan ratakan.
9. Tuangkan baki adunan coklat dan ratakan.
10. Bakar selama 40 - 45 minit atau hingga masak. Sejukkan atas jaringan sebelum dipotong.

aku buat ikut sbijik2 resepi..takut tak jadi.. :)

bila makan,,tergigit pulak cheese yg best tuh...alamat ke laut la diet ko...bersepai!!!

miahaha!!!

siap potong kecik-kecik...senang gegirl nak makan...

aku termasuk sama la..hehe...

selamat mencoba pada yang sudi...yummy!!

merapu

waa...rajin ahkak hapdet blog...2 hari berturut neh...

hormon rajin dtg,,tunggu hormon malas dtg sok2,,,2minggu ko tak berhapdet...hehe..

aku pun taktau apa isi penting nk tulis sebenarnya nih...aaa...tunjuk menu hari ni la...err..jgn lah ada yg menyampah ye..hehee...

hari ni msk ciken roasted n sup sayur...

yg paling penting....gambo..gambo yg diambik dgn gajet baru tuh..hihiii...

setelah penat buat pelbagai aksi utk dptkan angle paling best..ni lah gopenya...

sup sayur...hek eleh..biasa je gamba..xcntik pon..huhu

layan gambar ayam pulak....

ok tak..nmpk sedap tak....

tak di lupa..gambo tart pojaan hati ku..hehe..

tadi saje2 wat orange n kiwi cheese tart...

mkn ank brnk,,,mcm tak bsalah je aku sebat 5,6 biji tart tu...

skrg bapak menyesal...adeii laa....

**apa pasal cam takde beza pun dgn gambar dr kamera lama..??

aghh...ko mmg tak pandai ambik gambar jie!! uweekkk!!!

'sweet april'

sudah 2 mei...

semalam 1 mei...hari pekerja..juga besday adik aku... 'hepi besday moon...hehe...'

mr wu keje jugak,,3 hari dah berturut2 keje sebelum tu..nasib pekerja shift cenggitu la..

hepi besday to me pada 29 april hari tuh...genap mencecah 30...auww!! agak ngeri di situh...haha...(xdpt trima kenyataan..kikiki..)

aghh...what is to worry about a birthday,,it's just another number hokey...:))

takde apa2 yg spesel pun hari tu..just kua makan2 aje..

tak besday pun selalu jgk kua mkn..hehe...

hadiah??? urmm...takde juga...

xpe..aku tak heran pun..sbb bulan ni aku dpt 2 brg baru yg buat aku bahagia sepanjang tahun...hehe...

tada...akhirnya berjaya juga aku miliki oven ni...setelah sekian lama pakai oven lama,,dr zaman ank dara dulu...dah anak 2 baru dpt tukar...

tu pun stlh oven lama dah uzur..tcabut dah 2 button nya..kena pakai player nak guna..huhu...sedih kan...

performance setakat ni ok la..puas hati sgt..

opss..tak payah tertanya2..aku bagitau siap2..

brand ; Europa (jetcook system)

rege terkini ; 1299.00

lepas tawar menawar,bgaduh2 sket..dapat la 1100.00...hehe...

aku bagitau kalo ada yg bminat pulak...aku pun surf blog2 org sblm beli ni..

sekadar bg maklumat terkini,,bkn menunjuk ye..

aku sepak bontot tu kang kalo kata aku menunjuk....miahahaha!!!!

aku bkn org kaya la weh..ni pun duit kutu aku...

nnti org speku laki aku spedo plak kan :))

seken..niha..kamera kompak..pun yg lama dah jahanam...

mr wu bg anaknya main..konon2 nk bg anak advance kut..

kalo dgn aku jgn harap la..ltk ats meja je ank2 tak brani nak usik..mak cam ghimau

sekali rosak kat lens tu..nak repair dalam 600-700...

hishhh...pikir,,ambik baru la..

brand ; canon S95

rege terkini ; 1450.00

aku taktau brp harga sbnr sbb mr wu yg gi beli nih...

yg nih mr wu spedo sbb dia punya pasal kan..hihii...

sbnrnya 2 hari sblm tuh aku ada bake chocolate cake,jd takde la buat lg on my birthday tu...

gila ahh...berapa kalori tu dah tu kan...:))

Super Moist Eggless Chocolate Cake

gambar guna talipon..tak clear la..very the moist chocolate cake...

resepi dari blog dayang jack..tima kasih ats resepi yg sedap sgt ni...

very high recommended utk dicuba ya..pasti tak nyesal la..hehe..

Super Moist Eggless Chocolate Cake

Resepi : DapurKu SaYang@dayangjack.blogspot.com

bahan-bahan : loyang 6-7 inci

• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
• 1/2 cawan serbuk koko (DJ guna Cap Kijang)
• 2 sudu besar susu tepung
• 1 1/4 cawan air sejuk (dari peti ais)
• 1 cawan gula perang
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco
• secubit garam
• 1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung
• 1 sudu kecil cuka atau jus lemon

Cara-cara :

1. Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Griskan dengan mentega. Jika ingin menggunakan paper cup pun boleh juga.
2. Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu, garam dan gula perang. Kemudian dikacau rata-rata.
3. Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco/chocolate emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
4. Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau hingga masak.
6. Sejukkan kek setelah masak. Boleh juga dihiaskan dengan topping kegemaran

ukhwah fillah...

salam di pagi jumaat yg molia...

sangat berbesar hati hari keputerian ku tahun ni jatuh pada hari jumaat..moga mdapat berkat darinya..hehe..

namun,,bukan ku nak cerita pasal hari keputerian ku..itu akn ku buat dlm spesel entry..tapi,,satu perkara yg agak 'serius' pada ku..

MLM...multi level marketing...bukan aku nak cite pasal baik or buruk nya..tapi kesannya....

selalu dulu2 aku dgr je org cerita,,tapi skrg...berlaku di depan mata ku sendiri...

gara2 mlm...ukhwah yg terbina selama ini terlerai... :(

kalo dulu2 boleh aje bgurau senda,,namun skrg masing2 buat hal sendiri...

biar pun selama nih bermesra di fesbuk saje..namun ttp terasa kemesraan itu..yelah..masing2 jauh..nak bersua muka mungkin payah sket kan...

aii..entah la..kalo aku..mungkin agak terkilan di situ..selain family,,kawan2 amat bermakna dlm hidup ku...

aku bahagia beramas beramah mesra dgn teman2 walaupun on line saja...terbayang2 memori ketika bersekolah dulu...apa yg berlaku masa tu mjadi kenangan manis selamanya...

dah dewasa lain pulak jadinya..huhu...

buat teman2 ku..jalinkan lah ukhwah di antara kita dgn keikhlasan kerana Allah...semoga kita semua dirahmati Allah...

lagu bes...ingat semua kawan2 lama masa sekolah dolu2...apa lah kabar nye....??