Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts

15 July 2013

puding karamel tanpa telur

Assalamualaikum..

pencuci mulut semalam n kemarin..sekali buat terus utk 2hari..hehe..
sebenarnya tak abes..dapat 2 talam lebih..
byk kali dah buat tapi baru kali ni tergerak nak buh resepi sini...

resepi asal kat myresepi.






Bahan-bahan

Bahan A
- gula pasir 2 senduk (senduk nasi yang plastik tu je)
- sedikit air

Bahan B
- 1 paket serbuk agar-agar (10g) *serbuk
- 4 cawan air
- 2 1/2 senduk - aku kurangkan,buh 1 1/2 senduk je..

Bahan C
- 1 tin susu cair
- 2 sudu besar tepung kastard
- esen vanilla

Cara-cara membuat
1. Bahan A dijadikan keramel. Masak gula hingga cair dalam kuali panas sampai sedikit kuning, kemudian tuangkan sedikit air. Tuangkan karamel ke dalam loyang dan ketepikan.
2. Bahan C - campurkan kesemua bahan sehingga sebati
3. Bahan B - 1 paket serbuk agar-agar di masak dengan 4 cawan air hingga mendidih dan larut. Kemudian masukkan gula hingga larut.
4. Setelah bahan B siap, campurkan bahan C kedalam bahan B. Kacau hingga adunan sedikit pekat (dalam 5 minit)
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang berisi karamel td.
6. Masukkan dalam peti sejuk untuk rasa yg lebih sedap


hari ni nak buat apa plak ehhh..blur aku...pagi2 lg dah menggugel apa menu berbuka..
air je yg aku xpyah pikir sbb bab air aku ikut si kakak..dia kan puasa,tanya la nak minum air apa berbuka nanti..
ok jugak la pilihan dia..air tebu,sirap,bandung..kalo satu macam je,,,ikut pilihan aku la :))

menu berbuka puasa semalam...


mee goreng..
si kakak request..

singgang ikan tenggiri..
merangkap lauk sahur juga..
cik abg fav..boleh dah nak jd org tganu celop katanya..hehe..
dulu rasa air paya kuah singgang aku..haha...

sambal belacan buh mangga muda..
alhamdulillah,,kenyang...paling penting tidak membazir..

29 September 2011

nasik erebbb lagi...

kemarin,,aku gi kole tganu..n akhirnya,,,dpt jgk merasa nasi arab kat satu kedai ni...
restoran Al-Edrus,,dekat Gong Badak...rasanya ada dua aje kut rstrn nasik arab kat kole tganu ni,,satu kat sblh istana tu...

bagi aku,,lg ok kedai ni dr yg satu tu..lg byk menu n pilihan...
dgrnya chef mmg org harabbb...hehe...
jomm tgk gambo...


byk pilihan kan...


deko pun ala2 arabic sket...aku berkenan dgn lampu gantung kat blkg tu :))

menu mr wu ; nasi mandy kambing...

kambing ni mmg best sbb...terbau lagi kekambingan nya..
n mr wu ckp terasa lg manis kekambingan nya...
nak tau camne tu,,sila lah cuba ye..hehe..

n ni aku punya..nasik maqlubah ciken...
nasi mandy tu digoreng plak dgn rempah2 nya..
rasanya..urmm..sedap jgk,,ada rasa rempah2,kari kut n msm2 sket pun ada...

mr wu ckp jgn aku sakit perut sudah..mcm 'kuat' je nmpk rempahnya..
ahh..perut aku,,semua boleh..bkn jenis perut manja...hahaha...

sila lah makan abg..jom imejin kita duk kat qatar..tteeettttt!!!!
http://www.emocutez.comhttp://www.emocutez.comhttp://www.emocutez.com

18 August 2011

mee modified aje...

wohooo...sudah mau panas enjin sket2..sila lah baca dgn iringan lagu raya ni ye..
kalo tak suka klik je stop kat bawah tu...
tapi pelik gak la..nape ko xsuka lagu raya ye...
oooo,,,xbalik raya ye,,sentap ye..hahaha...
sabarrrr :)))

jiran blkg umah aku nih selalu bagi baki makanan dia..dia nih sahur mmg masak punya org...kul 3pg tungtang2 masak..jadi yg lebih2 tu dia bg la anak2 aku ni...
aku takde hal punya,,sudi aje,,xpyh nak msk tgh hari tu..sonang hidup kan..hehe..

so,,semalam dia bagi mee goreng..punya lah byk..
anak aku mkn 2,3 helai je..

ni hah..sayang pulak nak buang..
org afrika tu cikeding tak makan,,nak hidu bau mee pun payah...
aku senang2 aje nak buang...ohh..insaf dibulan ramadhan...

so,,aku modified kan aje la..
buh sampah sarap sket...maka jadi lah..........

ok..nmpk sedap sket kan..hehe...

nasik pun msk jugak..n lauk sotong goreng kunyit aje..
sayur2 xde masak pasal aku dah campak semua sawi dlm mee goreng tadi...:)
lagi pun sayur xbrp penting sgt dlm family aku nih...semuanya karnivor..hehe...

yang nih mr wu beli kat bazar...cian tgk onde2 aku gagal sblm nih...hehe..
tgk btl2...4bijik singgit!!
pemalas betul nak gentel org nih..debab2 onde2 ko...
tepung nya aje tebal..gula dlm tuh sikit je..
aku mkn 3..mr wu satu...
aku tawar2 ayam je kat mr wu..mkn la satu tu...
sekali dia mkn betul2 pulak...huhu...
selalunya dia kurengggg sket kuih2 camni...
xsabar nak balik kg kolo pilah..nak cari gula anau ori punya...

24 May 2011

nasi arab

akhirnya,,,secara rasmi semalam aku dah makan nasik....
setelah hampir -+6bulan tak makan nasik...pecah jugak rekod ku itu...
bukan lah tak sentuh langsung,,makan juga sesudu nak rasa kalo masak tu..
tapi mkn sepinggan tu semalam la kiranya...
gigih kan aku nak kurus...hehee...(jgn tanya apa2 tntg kurus hokey)

apaaa?? nasik grg kampung?? apa kelasss kan...:))
aku rasmikan dgn nasi mandy arab..
gigih ku tawaf kole tganu carik kedai...
menurut 'informer' ku ada satu kat gong badak...adehh...tutup la pulak...
last2 gi kat sini...

restoran ni sblh istana badariah,,sblm ni aku gi carik kat istana area syahbandar tu...
patut la xjumpa...
alhamdulillah..ada rezeki aku nak makan nasik arab ni...
lama dah teringin...

ni aku punya...nasik mandy ayam..ayam tu guna ayam organik katanya...
boleh makan 2 org..
oleh sbb mahal,,ku usahakan makan sampai habis,,,sengkak gile perut..haha!!!
harga 10.00

ni mr wu punya..nasik mandy kambing...
taktau la kambing organik ke tak..hehe..
harga 12.50

dimakan dgn salad n sup..
mmg sedap..lembut je nasik nya..
aii..terbayang2 kesedapan time menaip nih..hehe...

air pulak aku ode...apaa?? teh tarik?? apa kelas wehh...
konon2 mau urban hidup di kota metropolitan...ku ode nih...

barbican,,,
seumur hidup nih pestaim minum...
rasa macam livita pun ado..
sepanjang balik aku lentok je..macam pening2 sket..
hambik..penangan barbican...mmg b*** betul la...

**anak2 aku tido dlm keta ms ni..jd tapau nasik ayam je..diorg kecik lg..mana bleh makan mahal2..ekekeke....

02 May 2011

'sweet april'

sudah 2 mei...
semalam 1 mei...hari pekerja..juga besday adik aku... 'hepi besday moon...hehe...'
mr wu keje jugak,,3 hari dah berturut2 keje sebelum tu..nasib pekerja shift cenggitu la..

hepi besday to me pada 29 april hari tuh...genap mencecah 30...auww!! agak ngeri di situh...haha...(xdpt trima kenyataan..kikiki..)
aghh...what is to worry about a birthday,,it's just another number hokey...:))

takde apa2 yg spesel pun hari tu..just kua makan2 aje..
tak besday pun selalu jgk kua mkn..hehe...
hadiah??? urmm...takde juga...
xpe..aku tak heran pun..sbb bulan ni aku dpt 2 brg baru yg buat aku bahagia sepanjang tahun...hehe...


tada...akhirnya berjaya juga aku miliki oven ni...setelah sekian lama pakai oven lama,,dr zaman ank dara dulu...dah anak 2 baru dpt tukar...
tu pun stlh oven lama dah uzur..tcabut dah 2 button nya..kena pakai player nak guna..huhu...sedih kan...
performance setakat ni ok la..puas hati sgt..
opss..tak payah tertanya2..aku bagitau siap2..
brand ; Europa (jetcook system)
rege terkini ; 1299.00
lepas tawar menawar,bgaduh2 sket..dapat la 1100.00...hehe...
aku bagitau kalo ada yg bminat pulak...aku pun surf blog2 org sblm beli ni..
sekadar bg maklumat terkini,,bkn menunjuk ye..
aku sepak bontot tu kang kalo kata aku menunjuk....miahahaha!!!!
aku bkn org kaya la weh..ni pun duit kutu aku...
nnti org speku laki aku spedo plak kan :))

seken..niha..kamera kompak..pun yg lama dah jahanam...
mr wu bg anaknya main..konon2 nk bg anak advance kut..
kalo dgn aku jgn harap la..ltk ats meja je ank2 tak brani nak usik..mak cam ghimau
sekali rosak kat lens tu..nak repair dalam 600-700...
hishhh...pikir,,ambik baru la..
brand ; canon S95
rege terkini ; 1450.00
aku taktau brp harga sbnr sbb mr wu yg gi beli nih...
yg nih mr wu spedo sbb dia punya pasal kan..hihii...

sbnrnya 2 hari sblm tuh aku ada bake chocolate cake,jd takde la buat lg on my birthday tu...
gila ahh...berapa kalori tu dah tu kan...:))


gambar guna talipon..tak clear la..very the moist chocolate cake...
resepi dari blog dayang jack..tima kasih ats resepi yg sedap sgt ni...
very high recommended utk dicuba ya..pasti tak nyesal la..hehe..

Super Moist Eggless Chocolate Cake
Resepi : DapurKu SaYang@dayangjack.blogspot.com

bahan-bahan : loyang 6-7 inci
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1/2 cawan serbuk koko (DJ guna Cap Kijang)
  • 2 sudu besar susu tepung
  • 1 1/4 cawan air sejuk (dari peti ais)
  • 1 cawan gula perang
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 1/2 sudu kecil coffee emulco atau chocolate emulco
  • secubit garam
  • 1/2 cawan minyak masak sayuran atau minyak jagung
  • 1 sudu kecil cuka atau jus lemon
Cara-cara :
  1. Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Griskan dengan mentega. Jika ingin menggunakan paper cup pun boleh juga.
  2. Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko di dalam bekas besar. Masukkan tepung susu, garam dan gula perang. Kemudian dikacau rata-rata.
  3. Masukkan air sejuk, minyak masak, esen vanila dan coffee emulco/chocolate emulco. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
  4. Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.
  5. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau hingga masak.
  6. Sejukkan kek setelah masak. Boleh juga dihiaskan dengan topping kegemaran

01 April 2011

telo ku sudah ok!!

Assalammualaikummm...

wahhh...tajuk tak hengat punya...hari ni hari bermakna dalam hidup ku...pasal...berjaya masak gulai telo itik tanpa pecahh...hihihiii!!!
selalunya fail aje...mengembang,,menggebu,,dan menggerutu...huhu...
tu pasal la menu ni muncul setahun sekali aje...tahun lps sekali je buat..takde hati dah nk msk pastu...

tadi sblm msk,,aku 'merayau2' cr tip camne nk buat telur tu membulat je dlm piuk tuh...
n tjumpa satu blog..syg pulak...aku sekadar baca je,,tak hingat dah blog sapa...kpd tuan blog ni,,tima kasih byk2,,sgt bermakna bg org mcm aku..

sekadar berkongsi pada yg sama spesis cam aku,,,aku tepekkan kat sini...
sapa2 dah pro lg eksyen,blagak gila v*vi,,pastu ada hati nk kutuk2 aku,,*gulai telur pun tak reti,,,blah ko dr sini!

gulai lemak cili api telo itik


1.jangan buh garam sebelum telur tu keras....ohh,,,sblm2 ni aku siap buh garam ketika tumbuk cili api dgn kunyit tu.....

2.masak santan dgn api slow aje..kacau selalu utk elak santan pecah...sblm2 ni aku msk style 'umah tbakar pggl bomba'
hahaha!!!!

3.masuk bahan campuran slps telur keras,,,bukan terus lebur semua mcm aku buat sblm ni :)
tadi aku campur dgn rebung,,,ehh ank buluh lebey sesuai rasanya...
agak pelik rebung di sini berbanding rebung di kampung ku...namun ku belasah juga...asal sama spesis sudah :)

apalagi,,,sapa2 yg sama cam aku tu,,,selamat mempraktikkan ya.....*ke aku sorang je taktau..hehe

22 February 2011

tiramisu lapis tak belen....

terang dan jelas dari tajuk....hehe...aku buat ni sempena hari lahir anakanda kedua pada 31 januari 2011 hari tu...tapi bkn 31 jan tu aku buat,,,aku buat pada 9 feb tu...pasal lambat..??...pasal mak ko malas...hahaha...

nak yg sedap kena ambik mood dulu....bukan lah mak ko nih kemut sgt nak kua duit beli kek kat kedai tu,,,buatnya dpt kek tak sedap,keras kejung...ko jugak yg kena dgr mak ko nih mencaci tak sudah2...termasuk kakak ko,,termasuk pak ko...
nih mak salin awal2 resepi...nanti2 ko dah besar,,ko plak buat utk mak...tu pun kalo mak xde kencing manis masa tuh...hehehe....




time potong tak belen..tapi takpe...janji sedap...ko mkn 2 piring masa nih...jgn tak igt nanti....


potong kek dgn kakak ko...sbb kakak ko buat muka poyo je masa tu...kesihan pulak...

mula2 buat kek span tu dulu...resepi dari sweetlilly kitchen . thanks ya sis! resepi sedap!

KEK SPAN COKLAT


bahan-bahan:
5 biji telur gred b
170gm gula kaster
1 camt ovalette - kalau tak de pun tak pe..
100gm tepung gandum
1tsp baking powder - kalau tak de pun tak pe.. kek tetap jadi..
40gm serbuk koko
70gm minyak jagung atau minyak masak atau butter yg di cairkan

Cara membuatnya:
1.dalam satu adunan, telur, gula dan ovalette di putar hingga jadi seperti ini.. putar menggunakan kelajuan maksimum..

2.mesti kembang, pekat dan berwarna putih seperti ini, bila di angkat adunan tak jatuh ke bawah..

3.kes malas.. terus ayak tepung, baking powder, serbuk koko masuk dlm adunan.. seeloknya ayak bhn2 kering kat bekas lain dulu.. tapi kalau korang pun rasa malas.. buat je cam ni..

4.Terus masuk minyak. putar perlahan hingga adunan b'gaul rata dan sebati ye..

5.adunan yang dah sebati. tuang dalam loyang berukuran 8". boleh la di bakar pada suhu 170'c - haku lebih suka bakar kek span guna suhu ni selama lebih kurang 30 minit api atas bawah.. Ha.. lengkap dah haku bagi ni.. :)

kemudian buat cream pulak...resepi dari dapurcomelku.blogspot . tima kasih resepi kak..saya kopipes ya....

Kek Keju Tiramisu Simple
Sumber: umi_e (myresepi.com)

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )
1 biji sponge kek atau apa2 kek
250ml whipping cream
200ml cream cheese - haniss guna jer sebuku tu 250gm
1/2 cawan gula halus
1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
1 sudu makan serbuk nescafe
serbuk koko untuk hiasan

Cara-caranya
1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4. Potong kek pada 3 bahagian
5. Susun 1 bahagian dalam bekas
6. Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
8. Susun lagi bahagian yang selebihnya
9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar...
10.Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya...

19 October 2010

makan2 lagi

salam uollssss....

ada yg heran kan nape lambat plak aku hapdet blog kali neh,,,saje je,,,bg entry ilmiah tpampang lama sket.,,hehe

ok,,kali neh aku nk tepek plak satu lg resepi kek..tgk gambo dulu...




aku maleh tunjuk sebijik penuh pasal.....kek haku comott!!!!!malumalumalu

resepi asal kat sini . tima kasih ain ye...

orange cheese butter cake

bahan2
250g butter cup
250 cream cheese
4 biji telur
1cawan gula halus
1sudu teh esen vanila
sebiji sunkist diparut kulit n ambik jus nya

satukan dan ayak;
1sudu teh soda bikarbonat
1sudu teh baking powder
3cawan tepung gandum

cara2
1.pukul butter - kembang
2.masuk gula halus - kembang
3.masuk cream cheese n vanila esen - kembang
4.masuk telur sebiji demi sebiji - kembang
5.dah cukup kembang buh tepung sedikit demi sedikit..gaul kaup balik je..
6.buh parutan kulit limau n jus nya...
7.buh dlm loyang.bakar suhu 180....

senang kan..bahan pun senang..tapi kan,,kek aku pelik sket rasa sebab...aku tak bubuh sunkist,xde..aku bubuh limau mandarin!!!!!!pahit semacam!!!!!!
ekekeke....


---------------------------------------------------------------------------

bila tgk kt ticker 'my diet journey' tu..amboihhhh...2 bulan haku ber atkin diet...mesti la korang duk imejin slim tang sapa la aku kan...sebeno nya....Nan hadooo!!!!!! hu hu hu....

aku nak remove nanti utk mengelakkan sebarang salah paham..muahaha...ssh la nk bdiet2 ni..godaan byk..salah satu Mr wu..

contoh,,mr wu abih shift pukul 7.30 pg..jadi pukul 7.15 mr wu sms siap2 tanya mau mkn apa...
aku reply 'beli kuih anak je'

dlm pkl 8.15 mr wu balik and....


nasik minyak mr wu.....


kuih anak2...cream puf tu ada 3..satu aku dah sebat!!!


nasik lomak sepolistrin ponoh utk aku..mampukah aku menolak nya...??

'iye bang..aku salah kan kamo bang..kamo yg suka ajak aku mkn2...dr mula kawen sampai skrg...janji sama haku bang,,,kamo takkan tinggalkan aku w'pon saiz haku dabel saiz kamo..kamo janji taw'

26 September 2010

~~pecal awin~~

aku ni kan suka jd jawa celup..aku ske tempe,,nasik ambeng..padahal stitik pon darah aku nih xde bau2 jawa sket pon..sbenarnya aku pon xpasti aku bdarah apa..org kata org negori keturunan minang dr sumatera tu..bila pikir pangai geng2 indon skrg nih malu la pulak nak ngaku aku dr susur galur diorang..manjang nak 'sweeping' ajo..hehe..

dah..aku bkn nk cite bab sejarah..

sejak aku tgk si puan loyer ni publish pecal dia tu..aku pon teruja nk mkn pecal..
pikir 40x gak sblm buat tu,,,geng sayur2 jek tuh..msti la aku sorang je yg perabih nanti..rugi2...
bila mr wu ajk soping brg2 dapur kt mydin mall aritu...aku pun amik ksempatan beli brg2 nk wat pecal ni..murah kan..xabis mkn xla rasa sayang sgt nk buang..maklum la...aku nih penyayang org nya...terutama kat makanan nih..muahahah!!!!!


bahan2 pecal aku...


ready nak makan..aku pun xtau camne cara nk hidang benda ni..last2..semua bahan bjemaah bersama dlm kuah kacang tu n....bismillah.....sodappp!!!!

seperti mana tajuk,,terang dan jitu aku ambik dari resepi awin..yg asal bleh tgk sini...ijin kan aku kopipes resepi ko awin..sng ank2 menantu aku nak refer nanti..mana tau,,salah sorang menantu aku anak kamu..erkk???
(ada hati mau besan dgn loyer...ekekekeke)

Bahan-bahan: (hidangan untuk 5 orang)

150 gm kacang tanah- sangai, buang kulit dan kisar separa halus (kasar dan halus)
10 tangkai cili kering- kerat, basuh dan toskan.
5 tangkai cili padi akar 7 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci belacan -dibakar
2 inci isi cekur- saya x bubuh pun sbb xada stok
1 1/2 sudu besar udang kering- rendam 10 minit, toskan dan sangai
1/2 sudu teh pati asam jawa + dengan 1/2 cawan air
1 sudu teh garam
5 sudu besar gula
1/2 cawan air

Bahan lain:

1 bungkus tempe- hiris nipis, gaul garam dan kunyit (campur sedikit air)- goreng
2 keping tauhu- goreng- hiris kecil
tauge- buang ekor dan dicelur sebentar
3 urat kacang panjang, celur dan kerat 1 inci
1 ikat kangkung - celur
1/2 biji sengkuang- kupas, hiris panjang-panjang
timun -hiris panjang-panjang
jantung pisang, celur
pucuk ubi- celur

**celur dalam periuk berisi air dan 1 sudu besar minyak masak. Sayur nampak cantik dan jantung pisang tak lebam

cara membuat kuah:

1. Goreng cili kering dan cili padi dalam 1/2 cawan minyak masak ,2-3 minit. Angkat dan toskan. Goreng juga bawang merah dan bawang putih hingga bahagian luarnya layu. Angkat dan toskan.

2. Goreng tempe dan tauhu menggunakan kuali yang sama.

3. Masukkan cili kering, cili padi, air asam jawa, ubi cekur, belacan dan udang kering ke dalam pengisar. Kisar halus. Tuangkan ke dalam mangkuk. Licinkan baki bahan kisar dalam pengisar dengan 1/2 cawan air lagi. Masukkan ke dalam mangkuk.

**nota hanak2 menantu ku...masak ajo mcm kuah kacang tuh...sonang kojo..mak pon bukan cerewettt sgt!!!...muahaha!!!!

06 September 2010

^^26 Ramadhan^^

salam di penghujung ramadhan....
kalo org lain sibuk nak balik kampung...aku plak sibuk nak mengukis..tak abih2 lg..padahal bahan2 dah beli pertengahan ramadhan aritu..biasa la..golongan suka wat keje last minute...sengihnampakgigisengihnampakgigisengihnampakgigi

bila cite bab blk kg..sepatutnya tahun ni giliran kg aku..nun di kuala pilah nan permai itu...tp memandangkan mr wu keje raya pertama sampai la raya ke 5..aku dengan 'paksa hati' menukar turn beraya..pagi raya ke 5 baru blk kg aku...aku pun baru blk kg minggu lepas..jd pas 2minggu akn blk kg lg..best juga..selalu blk kg..sengihnampakgigisengihnampakgigisengihnampakgigi

ekceli mr wu nak hantar aku anak brnk blk kg lebih awal...tapi aku yg taknak..mcm berat hati pulak nk tinggal asben sorang2 keje..aku pun xtau pasal ape..kalo dulu2 melompat aje aku nak..urmm..mungkin ciri2 isteri solehah telah muncul dlm diri aku..
wakakaka!!!!!!! (solehah la sgt!!!)

ok la,,kali ni aku buat tart nenas gulung..resepi asal kat sini ye..




tart nenas gulung k. hanieliza
(tima kasih kak..resepi akk sedap sgt!)

Bahan
60 gm butter
190 gm majerin
70 gm gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
350 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung

Jem Nenas..

boleh dibeli dikedai bahan kueh/kek
atau..
1 biji nenas ] blend dan masak sampai pekat baru + gula
1/2 cawan air ]
1 cawan gula

Bahan Glaze/pengilat
2 kuning telur
2 s/kecil air
pewarna kuning


Cara.
1. Gaulkan butter,majerin dan gula supaya rata.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.
3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayakkan.
4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Gunakan acuan Nestar dan pamkan adunan.
6. Kepalkan jem nenas sebesar biji kurma.
7. Letakkanje
m nenas diatas adunan dan gulungkan.
8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.
9. Sapukan dengan bahan glaze tadi.
10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 20 minit.
11. Bila telah masak, sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.





tart ni salah satu pebret kuih raya aku..stiap raya msti buat..ehh...nampak tart nenas aku sdkt obes kan..muhahaha...xpe la,,sebijik mkn je dh kenyang kan..:))
selamat mncuba pada yg bminat....



 

Haku dan donia ku... Published @ 2014 by Ipietoon